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World Food Culture

World Food Culture

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カジュアルから本格派まで、世界を味わう

食はいのちの源であり、食卓は幸せや喜びを分かち合う場。
プラザハウスのダイニングを代表して、
日本、インド、ギリシャ、中国と、各国の店を構える店主や料理長に
その国の医食同源、食に込める思いを聞いてみました。

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