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RESTAURANT & GROUMET Roger’s FOOD MARKET (1F ロージャースフードマーケット) | PLAZA HOUSE SHOPPING CENTER

日本のいいもの。世界のいいもの。

「旅するように生きる」。ロージャースの、温かく、やさしい価値観。幸せと健やかを次の世代へつなぐ食文化を発信するフードマーケットとして、居心地の良い、そして毎日の暮らしが愛おしく楽しく感じていただける空間が誕生しました。

BALI NOON BALI MOON
バリ人シェフ5名が腕をふるうアジアの薬膳。旅する料理。
赤道直下熱帯地で食材を保存する知恵と、自然の恵みで体調を整える優れた食文化。時に刺激的でありながら繊細でエキゾチックな味わい。アジアの薬膳といわれるバリ料理をどうぞごゆっくりお楽しみください。

DELICATESSEN NUCHIBUTA
沖縄県最北端国頭村の自然豊かな山頂で放牧飼育した猪豚を中心とした自家製シャルキュトリー（食肉加工品）を中心に、惣菜やサンドイッチ、ランチボックスなどがテイクアウトできるデリカテッセンです。

MEAT SELECTION IVANO
肉の専門店「イバノ」の厳選されたお肉やチーズも取扱います。輸入牛肉やラム、ジビエなど珍しいお肉も。柔らかさや旨味、ボリューム感など、貴方好みのお肉を探究する愉しみをどうぞ。

SELECTED WINE WINE HOUSE
日本初上陸・沖縄初上陸のワインも豊富に取り揃えたワインコーナーが登場。スペインからのオリジナルワイン「8LEGENDS」も取り揃えております。

CRAFT BEER&CROWLER CHATAN HARBOR
北谷町に醸造所を構える「チャタンハーバーブルワリー」で醸造された”沖縄の自然”をコンセプトとしたクラフトビール。フードマーケットでは樽生ビールの「グラウラー」を使用した量り売り(持ち帰り)販売も。

THE TERRACE BAKERY
ザ・テラスホテルズのパンがご家庭に! すべてのパンに液化天然酵母（ルヴァン)を使用することで、小麦本来の風味と天然酵母の自然の甘みが調和したパンへと仕上げました。