「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.沖縄  d SCHOOL 日本の未来をつくる食の生産者たち in 沖縄」

と題し11月26日(土)-27日(日)の2日間、11時から17時の間トークイベントとワークショップを開催します。

日本最南端の沖縄県を拠点に、土地と、季節と、地域社会とつながりながら、自分たちらしい農業、食品加工や流通のあり方を考え、模索し、実践する人たちは、どんな思いや工夫で活動に取り組み、どんな未来を描いているのか。彼らをゲストに迎え、それぞれの活動を紹介しながら、トークやワークショップを通して学びます。

また、会場ではうるマルシェ／TIMELESS CHOCOLATE／宜野座の純黒糖／仲西農園／徳森養鶏場／山パ農園／やんばる畑人プロジェクト／OKINAWA CACAO（11/27のみ）／月の光ファーム（11/27のみ）によるマーケットも開催。

ロージャースフードマーケット店内では、D&DEPARTMENTが日本各地の生産品をオススメコメントを添えて紹介します。イベントと合わせてお楽しみください。

「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.沖縄」
～d SCHOOL 日本の未来をつくる食の生産者たち in 沖縄～

2022年11月26日(土)・11月27日(日)11：00～17：00

プラザハウスショッピングセンター2階北広場

主催：D&DEPARTMENT PROJECT ・ 農林水産省

協力：D&DEPARTMENT OKINAWA by PLAZA3