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季節限定4〜6月四川・広東・上海中国食の旅

20130426_sp_04

四川・広東・上海 旅グルメコース

お一人様 ¥4,800

人数に応じて品数が変わります。6名様からフルコースをお楽しみいただけます。

6名様以上 [全8品]
前菜 Special Assorted Appetizer
フレッシュセロリと白いかの葱生姜風味和え
合鴨ロース肉のスモーク
大根の粒山椒風味醤油漬け
くらげと三色野菜の酢の物
ちまぐ〜の冷製・白葱ソースかけ
特製ダレ漬け炭火焼叉焼
五目ふかひれスープ Shark fin soup with shop-suey

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☆[ 四川 ]車海老のフライピリ辛紹興酒ソース炒め Stir fried prawn w/ spicy sauce of shao hsing wine.

☆[ 上海 ]上海車海老料理二種盛り合わせ Assorted two dishes of shrimp cuisine

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県産若鳥の唐揚げ季節の青菜の塩炒め添え Crispy Deep Fried Chicken with vegetables

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☆[ 広東 ]豚バラ肉の広東炭火焼水菜のサラダ添え Guangdong style charcoal-broiled pork ribs w/potherb mustard salad

☆[ 上海 ]豚バラ肉の香味煮込み蒸しパン挟み Herb- simmered pork ribs wrapped with steamed bum

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☆[ 四川 ]ハタと角切り野菜の豆板醤煮込み

☆[ 広東 ]姫鯛と椎茸の強火蒸しナンプラーソースかけ Stew of sea basses and vegetable with broad bean chili paste (Chinese seasoning)

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炭火焼叉焼とレタスの炒飯 Steamed sea bream and Mashroom with fish sauce Char Siu Pork Stir Fried with Lettuce

デザート Desert
☆ どちらかお選び下さい。

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6月30日までの期間中、ご試食・ご試飲サービスクーポンプレゼント!!
季節限定メニュー「中国食の旅」にちなんで、下記のどちらかをプレゼント!

◎ 柔らか豚バラ肉の香味煮込み蒸しパン挟みクーポン
◎ 中華と相性の良い陳年紹興貴酒十年(1合)クーポン
※次回来店時にご利用いただけます。

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